Name: 手工鹹湯圓
SKU: 744
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手工鹹湯圓

~~原價 NT$499~~折扣價 NT$265

【超大顆】客家手工古法Q彈鹹湯圓，又稱蒲圓子，每吃一口就懷念起團圓的幸福！
外皮嚴選純正長糯米，遵循古法六道磨米工序：泡米、洗米、磨米、壓粿、煮粿膜、揉粿粹，淡淡米香味溢入唇齒間。
內餡使用去味天然椰子油與台灣豬肉、自製蔥頭酥一起爆炒，再加入炸過的靈魂金勾蝦，飽滿餡料一口咬下即爆漿，多汁可口鹹香不油不膩，讓您吃了回味再三！
※請注意煮過的湯圓會膨脹約1/3屬正常現象。

手工鹹湯圓
成分：豬肉、長糯米、椰子油、水、糯米粉、醬油、蔥頭酥（蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉）、蝦米、羥丙基磷酸二澱粉、糖、胡椒粉（麩皮粉、麥芽糊精、綠辣椒、胡椒、玉米澱粉、雞心椒、八角、當歸）、沙拉油、鹽、美力香味料（味精、琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸）、清香粉(肉桂粉、大茴香粉、丁香粉、小茴香粉、花椒粉)、健美鮮(鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、雞粉〔鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物、雞油、棕櫚油、調味劑（5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、白胡椒〕、保良久(多磷酸鈉、焦磷酸鈉、焦磷酸鉀)、肉桂粉、甘靈〔檸檬酸鈉、乳糖、甘草酸鈉（甜味劑）〕、黑胡椒〔黑胡椒、綠辣椒、品質改良劑（磷酸鈣）〕、碳酸氫鈉、水解動物蛋白（魚）。
重量：480公克/12顆(40公克/顆)。
產地：台灣。
豬肉產地：台灣。
過敏原：本產品含有蛋類、大豆、堅果、牛奶、魚製品、麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。
保存期限：12個月(保存期限係指未開封前在-18℃以下可保存天數)。

【食用方式】非供即食應充分加熱
1.先燒一鍋水煮滾，將湯圓(不需解凍)直接下水煮，並用大杓稍微輕輕攪拌，避免互相黏在一起。
2.待沸騰後湯圓浮出水面，轉中火再煮10分鐘即可熄火。
3.另外準備一鍋水作為湯底，水煮滾後酌量放入苳菜、芹菜末(亦可自行準備茼蒿菜或其他青菜加入)，再依個人喜好加鹽巴及胡椒粉調味，煮至沸騰後熄火。
4.將剛剛步驟2煮好的湯圓撈起置入湯內，即完成鮮美的湯圓。
【貼心提醒】
烹煮時，請勿一次煮太多顆，會造成湯圓易破，吃的時候請小心餡料燙口。
1.加熱方式可依據實際需要略做調整。
2.湯圓外皮在冷凍中，可能會有凍裂的情況發生，若湯圓外皮有凍裂情形，請等外皮稍微退冰後將凍裂處以手指推整平即可。